Търсене


Категории Рецепти за ястия с кайма Тиквички по мексикански
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Тиквички по мексикански

 
Автор:
Рейтинг: / 3 гласове

 

 

Съставки:

120 г кайма , 80 г бекон , 2 тиквички , 1/2 връзка пресен лук , 1 ч. л. краве масло , кашкавал за поръсване , сол и черен пипер на вкус , люта чушка по желание

 

Приготвяне:

Тиквичките се обелват, разрязват се на половина по дължина и се издълбават, така че да се оформят лодки. Бланшират се в гореща подсолена вода за 5 минути, след това се охлаждат. Каймата се пържи в загрято олио, подправя се с черен пипер и сол. Прибавя се беконът.След 2-3 минути се слагат нарязаната наситно вътрешност на тиквичките и нарязаният наситно пресен лук. Тиквичките се пълнят с готовата смес и се пекат 7-8 минути в нагорещена фурна. Малко преди да бъдат извадени от фурната, се поръсват с кашкавал и се запичат до златисто.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish