Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Мариновани свински котлети
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Мариновани свински котлети

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 свински котлета
за соса:
2 скилидки чесън , 2 стръкчета сушен розмарин , 3-4 с. л. олио , 1 с. л. горчица , балсамов оцет за поръсване

 

Приготвяне:

Котлетите се посоляват и се начукват, като предварително се поставят в найлонов плик, за да не пръскат. Чесънът се нарязва наситно, стръкчетата розмарин се натрошават. Поставят се в пликче, добавят се олио и горчица и се размесват.Пържолите една след друга се слагат в плика с подправките, натриват се добре, след което всички се прибират в пликчето. Оставят се да се мариноват за 30 минути в хладилник.Овкусените пържоли се изпичат на скара от двете страни, като се пръскат с капки балсамов оцет. Котлетите могат да се сервират с гарнитура от кисело-сладки патладжани.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish