4 яйца , 200–250 г пресни печурки , 1 стрък пресен лук , 30 г маргарин , 2 щипки индийско орехче , 3–4 с. л. майонеза , 1 с. л. лимонов сок , листата от 3 стръка магданоз , листата от 1 стрък прясна мащерка (1 щипка сушена) , червен пипер за поръсване
сол на вкус