В купа се слагат маята, солта и захарта, сипва се 1/2 л вода и се добавя брашното. Бърка се около 10 минути, за да се поеме течността. Полученото тесто се оставя да втасва 30 минути. Кипват се 3-4 л вода и в нея се слагат карамелизираната захар и медът. От тестото се оформят рулца и се намазват с олио. От рулцата се правят гевречета, слагат се във водата и след като изплуват от нея, се пекат 15 минути при температура 200 градуса.