Корите се навиват на руло и се нарязват. Получилите се малки рулца се подреждат в намаслена тава. В купа се разбиват яйцата, добавят се натрошеното сирене и нарязаната наситно чушка, разбърква се добре.Плънката се разпределя върху рулцата, отгоре се залива с разтопеното горещо масло. Пече се 15 минути на горен реотан в предварително загрята до 200 градуса фурна.