Категории Рецепти за тестени изделия Баница с булгур
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Баница с булгур

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 кг брашно , 300 г булгур , 300 г ориз , 2-3 с. л. олио , 2 с. л. захар , 1 ч. л. сода , 1 щипка сол

 

Приготвяне:

Булгурът и оризът се сваряват в леко подсладена вода. Брашното се пресява в тава, добавят се олиото, солта и содата и се налива вода, така че да се замеси лепкаво тесто.Тестото се разделя на 3 части и всяка се разточва на голяма и тънка кора. Корите се поръсват със сварените ориз и булгур, напръскват се с малко олио и се навиват на руло.Навитите кори се нареждат на кръгове в намазнена тава, като се започва от центъра й. Баницата се пече 10 минути при температура 200 градуса, след това се температурата се намалява на 150 градуса и се пече още 20 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене