Категории Рецепти за пици, паста, спагети Кускус с праз и маслини
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кускус с праз и маслини

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

3 стръка праз лук , 350 г кускус , 100 г маслини (почистени от костилките) , 1 кубче зеленчуков бульон , 3-4 с. л. бяло вино , 2 щипки мащерка , 1/4 ч. л. куркума , 250-300 г царевица

 

Приготвяне:

Лукът се нарязва на кръгчета и се задушава в нагорещено олио под капак, докато омекне. След това се подправя с мащерка, стрива се бульонът, добавят се царевицата и виното.Кускусът се сварява според инструкциите на пакета, като във водата му се добавя куркума, за да се оцвети в жълто.Свареният кускус се изцежда от водата и се изсипва в подходяща купа. Прибавят се лукът и маслините. Разбърква се и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене