Категории Рецепти за ястия с птици Кюфтета от пилешко месо със сирене
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кюфтета от пилешко месо със сирене

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

1,5 кг пилешко месо (обезкостено), 1 кг спанак, 100 г лук, 200 г сирене, 3 яйца, 100 г лимони, 10 г чубрица, 100 г масло, 80 мл олио, 10 г сол

 

Приготвяне:

Пилешкото месо се смила на машинка. Почистеният лук и сиренето се настъргват поотделно. Смесват се месото, лукът, сиренето, чубрицата, малко сол, яйцата и част от маслото. Всичко се измесва добре и се оставя да престои около 2 часа. От сместа се оформят кюфтета, които се пържат в сгорещеното олио. Спанакът се почиства и се измива. Попарва се във вряла, леко подсолена вода, нарязва се на ситно и се задушава в останалото масло, след което се подправя със сока от лимоните. Кюфтетата се сервират с гарнитура от задушения спанак.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене