Търсене


Категории Рецепти за студени предястия Моркови с кашкавал и краставици
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Моркови с кашкавал и краставици

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

850 г кашкавал (настърган), 950 г моркови, 350 г краставици, 100 г магданоз, 100 г масло

 

Приготвяне:

Морковите се почистват, сваряват се в подсолена вода, настъргват се на едро ренде и се смесват в кашкавала. Обелените краставици се нарязват на елипсовидни резенчета с дебелина около 1 см и се подреждат на дъното на съда, в който ще се сервира предястието. Върху тях се оформя топка от сместа с морковите и кашкавала. Предястието се поръсва с настърганото замразено масло, украсява се с листа от магданоз и се сервира с препечени филийки хляб.
Вместо да се оформя на топка, сместа от морковите и кашкавала може да се шприцова в желана от нас форма.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish