Търсене


Категории Рецепти за тестени изделия Катми с пиле
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Катми с пиле

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

за палачинките:
3 ч. ч. брашно , 2 ч. ч. вода
за плънката:
1 петел (пиле) , 2 червени сухи чушки , 1/4 глава лук , 1 с. л. червен пипер , 1 ч. ч. олио , 1 ч. л. сол

 

Приготвяне:

Пилето се нарязва на порционни парчета и се пържи до златисто в предварително загрято олио.Прибавя се настърганият лук, поръсва се с червения пипер и солта. Накрая се добавят двете чушки и се налива вода, колкото да покрие пилето. Вари се до готовност.Приготвя се сместа за катмите, като брашното се разтваря в 1 ч. ч. вода, прибавя се малко сол. Трябва да се получи рядко тесто за палачинки.Катмите се изпичат на сач или в тиган с незалепващо покритие без мазнина. Пекат се от двете страни до златисто, след това се подреждат една върху друга в тава и се нарязват на ромбчета. Отгоре се изсипва пилето заедно със соса.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish