Категории Рецепти за дребни сладки, соленки Бисквитени сърца с ягодов сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Бисквитени сърца с ягодов сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 пакет суха сметана , прясно мляко за сметаната , резени банан и киви , готов шоколадов сос
за тестото:
200 г брашно , 120 г маргарин , 1 щипка сол
за ягодовия сос:
плодовете от 1 компот ягоди , 2-3 капки есенция ром

 

Приготвяне:

Тестото се приготвя, като в купа се смесват брашното, маргаринът и солта. Бърка се с ръка, докато брашното поеме маргарина и се получат тестени трохи. Сипва се 1 с. л. вода и се меси, докато се получи твърдо маслено тесто. Покрива се с фолио и се оставя в хладилник, за да се стегне. Сметаната се разбива с млякото на сняг според указанията на производителя. Отпочиналото и охладено тесто се поставя между два листа домакинско фолио и се разточва тънка кора. От нея с помощта на сладкарска формичка се изрязват декоративни сърчица. Подреждат се в намаслена тава и се пекат при температура 200 градуса за не повече от 5-8 минути. Ягодовият сос се приготвя, като отцедените ягоди се овкусяват с есенцията ром. Пюрират се заедно със съвсем малко от течността на компота и се прецеждат през сито или цедка.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене