Търсене


Категории Рецепти за тестени изделия Пудинг със сирене по бургундски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пудинг със сирене по бургундски

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Френска кухня

 

 

Съставки:

130 г мазно сирене, 4 яйца, 30 г масло, 300 г прясно мляко, 180 г брашно, сол

 

Приготвяне:

Сваряваме половината от млякото с масло, прибавяме брашното, разбито с останалата половина от млякото, и доваряваме. Снемаме ястието от огъня, прибавяме постепенно яйцата и 120 г сирене, нарязано на кубчета. Разстиламе сместа в дълбок съд, намазан с масло, поръсваме с настъргано сирене и печем в гореща фурна около половин час. Поднасяме пудинга топъл или студен.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish