Търсене


Категории Рецепти за микровълнова фурна Пълнени домати
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пълнени домати

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

100 г бекон, 1 глава кромид лук, 4-5 стръка зелен лук, 2 супени лъжици масло или маргарин, 1 скилидка чесън, 1чаена лъжица сол, 1 чаша бяло вино, сол, смлян бял пипер, 1 щипка настъргано индийско орехче, 1 щипка кимион на прах, 2 яйца, 125 г настърган Ементал (или кашкавал), 8 средно големи домaта, масло или маргарин за намазване на съда, 2-3 супени лъжици нарязан магданоз.

 

Приготвяне:

Нарежете бекона на малки кубчета и го сложете в съд, подходящ за микровълнова фурна. Нарежете лука на малки кубчета. Нарежете зеления лук на тънки ивици. Прибавете лука към бекона заедно с маслото или маргарина и счукания със сол чесън. Налейте половината от бялото вино и поръсете със солта, пипера, индийското орехче и смления кимион. Гответе ястието 6-8 минути при 600 вата.
След това оставете зеленчуците да се охладят и прибавете предварително разбитите яйца и настъргания Ементал (кашкавал). Отрежете горната част на доматите и ги издълбайте с чаена лъжичка. Напълнете така подготвените домати с плънката и ги надупчете добре с вилица.
Намажете подходящ съд с масло или маргарин, сложете пълнените домати в него, налейте останалата половина от бялото вино и гответе ястието 8-10 минути при 600 вата. Поднесете доматите, поръсени с магданоз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish