Категории Рецепти за микровълнова фурна Зеле по баварски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеле по баварски

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

600 г зеле, 1 глава кромид лук, 100 г моркови, 100 г праз, 100 г глава целина, 80 г бекон, 2 супени лъжици масло или маргарин, 1 чаена чаша бира, 1 чаена лъжичка смлян кимион, няколко зърна черен пипер, сол, смлян бял пипер,щипка захар, 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз, 2 супени лъжици ситно нарязан праз.

 

Приготвяне:

Изчистете зелето, измийте го и го оставете да се отцеди добре. Нарежете го на тънки ивици. Обелете лука, морковите, праза и целината и ги нарежете на ситно. Бекона нарежете на малки парченца и го изпържете за няколко минути на силен огън до порозовяване. Намажете с масло подходящ съд за микровълнова фурна. Разбъркайте добре зелето, лука, морковите, целината и бекона, бирата и подправките, опитайте на вкус, сложете останалото масло и изсипете в съда. Печете 12 - 15 минути при 600 вата. Поднесете ястието топло, поръсено със ситно нарязания магданоз и праза.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене