Търсене


Категории Рецепти за алкохолни коктейли Горещо вино с подправки (Гльог)
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Горещо вино с подправки (Гльог)

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 бутилка (750 мл) червено вино , 1/2 ч.ч. (100 мл) водка , 10 г пръчица канела , 10-15 карамфилчета , малко джинджифил , 2 г кардамом , сушените кори от 1/2 портокал , 300 г захар , 1 с.л. (10 г) ванилова захар , бадеми по желание , стафиди по желание

 

Приготвяне:

Канелата и кардамомът се натрошават и заедно с джинджифила, сушените портокалови кори и карамфилчетата се слагат в буркан. Заливат се с водката, бурканът се затваря и се оставя да престои 24 часа. След това водката се прецежда от подправките. Бадемите се обелват като се поставят във вряща вода за 10-20 секунди. В тенджера се смесват водката и виното, добавя се ваниловата захар, захарта, обелените бадеми и стафидите. Сместа се загрява за няколко минути, но в никакъв случай не трябва да завира.
Най-подходящо е да се сервира горещо, когато навън е много студено.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish