Категории Рецепти за сосове, дресинги, маринати Бял сос с каперси
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Бял сос с каперси

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

40 г масло, 2 супени лъжици брашно, 1 парче топено сирене, 500 мл бульон или вода, 1 супена лъжица каперси, на върха на ножа бял пипер (или черен), сол.

 

Приготвяне:

От маслото и брашното се приготвя светла запръжка, прибавя се сиренето и се налива постепенно бульонът. Бърка се на тих огън, докато сиренето се разтопи. Прибавят се подправките, като  каперсите се нарязват. Сосът продължава да ври на тих огън, докато се сгъсти. Сервира се топъл с варено месо или карначета и картофи.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене