Категории Рецепти за салати Салата от задушено зеле
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата от задушено зеле

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

500 г бяло зеле, 3 - 4 супени лъжици олио, 1 главичка лук, на върха на чаената лъжичка черен пипер, оцет, сол.

 

Приготвяне:

Зелето се нарязва на тънки ивици и се задушава в добре затворена тенджера с 1/2 чаена чаша вода, без да се оставя да омекне напълно. Водата се отлива, а зелето се изсипва в супник и се покрива с капак. В малък съд се сгорещява олио, прибавя се ситно нарязаният лук, разбърква се и без да се пържи повече, се залива зелето. Подправя се с черен пипер, сол, оцет на вкус. Съдът се покрива с капак. Зелето трябва да отлежи 1-2 ч.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене