Категории Рецепти за студени предястия Рулован омлет с извара и печени чушки
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Рулован омлет с извара и печени чушки

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

3 яйца , 250 г извара , 100 г сирене , 2 печени чушки , 1 кисела краставичка , 2 стръка магданоз , 2 стръка копър , 1-2 щипки индийско орехче , черен пипер и сол на вкус

 

Приготвяне:

Яйцата се разбиват и се подправят с нарязания наситно магданоз, черен пипер и сол. В сгорещен тиган се наливат 1-2 с. л. олио, поставя се половината от сместа и се пържи тънък омлет. Готовият омлет се прехвърля върху домакинско фолио. По същия начин се приготвя втори омлет.В дълбока купа се разбъркват изварата, наситненият копър, индийското орехче, настърганото сирене и нарязаните на малки парчета чушки.Част от плънката се разпределя в едната половина на омлета, подреждат се нарязани на ивички краставички. Навива се на руло и се оставя да се стегне за около 1 час в хладилник. Нарязва се на парчета и се сервира с подходяща салата.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене