Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Говежди карета с джинджифил
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Говежди карета с джинджифил

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

600 г  младо говеждо месо, сол, джинджифил, 100 г червено вино, олио

 

Приготвяне:

Отстраняваме ципата и лойта от месото и го измиваме. Подсушаваме със салфетка, нарязваме на по-дебели карета и леко ги начукваме. Посоляваме, поръсваме със смлян джинджифил, заливаме с червено вино, поръсваме с олио и оставяме каретата да отлежат на хладно място. Подреждаме ги върху скарата, поръсваме ги още веднъж с вино и ги печем по 5 минути от всяка страна. Подреждаме готовото месо в блюдо и го поръсваме с отцедения сок.
Гарнитура: задушен ориз, салата от маруля

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish