Категории Рецепти за студени предястия Чътни от пъпеш
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Чътни от пъпеш

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 г пъпеш , 100 г кашкавал , 150 г захар , 30 мл ябълков оцет, 100 г пастърма , 1 връзка рукула , лимонов сок на вкус , зехтин на вкус

 

Приготвяне:

Пъпешът се обелва и се нарязва на малки кубчета. Поставя се в тенджерка, поръсва се със захарта, налива се оцетът и се вари около 30 минути. След това се оставя да изстине.Пастърмата се нарязва на тънки филийки, кашкавалът – на кубчета. В плато се подреждат едро накъсаните листа рукула, пастърмата и кашкавалът. Посредата се сипва добре охладеното чътни и се поднася.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене