Целината се нарязва на малки парчета, морковът – на колелца и заедно с измитите джанки се поставят в тенджера.Наливат се 2 с. л. олио и 1 ч. ч. вода (колкото да покрие продуктите), посолява се и се вари на бавен огън, докато целината стане прозрачна. Предястието се сервира студено.
/ 1 гласове