Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Ростбив на шиш "Домино"
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Ростбив на шиш "Домино"

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

600 г филе, 1 глава лук, 1 ябълка, 2 зелени чушки, 2 лъжици олио, 1 лъжица уиски, щипка сол, щипка черен пипер, щипка джинджифил

 

Приготвяне:

Измиваме месото със студена вода, подсушаваме, отстраняваме ципата и сухожилията и нарязваме на парчета с дебелина около 1,5 см. Обелваме лука и го нарязваме на осминки. Обелваме ябълката, нарязваме я на осминки и отстраняваме семенната част. Разрязваме чушките, отстраняваме семенната им част, измиваме ги и още веднъж ги разполовяваме. Подреждаме на един голям или четири малки шиша следните продукти: месото, лука, ябълките и чушките. Смесваме олиото с уискито, солта, черния пипер и джинджифила. Печем върху грил с дървени въглища, като често обръщаме шиша и намазваме с подправеното олио в продължение на 8 - 10 минути. В електрически грил прикрепваме шишовете на въртящия се диск и печем около 10 минути.
Гарнитура: бял хляб, руска салата, домати на грил, поръсени с настъргано сирене.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish