Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пиле с кисело мляко
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пиле с кисело мляко

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Индийска кухня

 

 

Съставки:

2 пилета (по 1  1/2 кг), 2 чаши кисело мляко, 1 скилидка чесън, 1 лъжичка джинджифил на прах, 1 лъжичка кардамом, 1/2  лъжичка канела на прах, 2 лъжички сол, 4 дафинови листа

 

Приготвяне:

Нарязваме пилетата на четвъртини (ако ги печем на шиш, не ги режем на порции). Смесваме киселото мляко с подправките. Поставяме пилетата в съд, заливаме с приготвената смес и мариноваме поне 4 часа (може и една нощ). Изваждаме от маринатата и подреждаме пилетата върху скарата. Печем на слаб грил, обръщаме и заливаме с марината.
Гарнитура: задушен ориз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish