Категории Рецепти за сандвичи Сандвичи по португалски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Сандвичи по португалски

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

8 малки филийки бял хляб, 1 лъжица масло, 1 консерва сардини, 1 ябълка, 3 лъжици неподсладено кондензирано мляко, 1/2 лъжичка лимонов сок, щипка черен пипер, щипка босилек, 4 домата, 1/4  лъжичка сол, лук

 

Приготвяне:

Намазваме всички филийки с масло от едната страна. Отцеждаме сардините и ги нарязваме на малки парченца. Обелваме ябълката и я настъргваме на едро ренде. Обелваме лука и го нарязваме на много малки кубчета. Сардините, настърганата ябълка, лука и кондензираното мляко смесваме с черния пипер и босилека и разбъркваме до получаване на хомогенна смес която разделяме върху четири филийки. Измиваме доматите, подсушаваме ги и ги нарязваме на дебели кръгчета, които поставяме върху сардинения пастет. Посоляваме сандвичите.
Върху така приготвените сандвичи поставяме по една филийка хляб. Увиваме четирите сандвича в отделни парчета фолио. Печем върху жар от дървени въглища по 5 минути от всяка страна. Изваждаме сандвичите от фолиото и ги печем по още една минута от всяка страна. Ако използуваме електрически грил, отваряме фолиото, след като обърнем сандвичите, и довършваме изпичането от втората страна без фолио.
Гарнитура: салата от краставици със сос от копър.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене