4 филии хляб, 4 лъжици масло, 500 г печурки, щипка сол, кимион, черен пипер и магданоз
Приготвяне:
Изрязваме от филиите кръгове и ги намазваме с масло. Задушаваме почистените печурки, на които сме отстранили пънчетата, 5 - 7 минути в масло. Подправяме ги и ги оставяме да изстинат. Нарязваме печурките на ситно и обилно поръсваме приготвените филии. Печем 3 - 4 минути и поднасяме сандвичите украсени с нарязан магданоз.