Категории Рецепти за заливки, пастети, бърканици Виенска заливка
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Виенска заливка

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 ябълка, 200 г сметаново сирене, 1 лъжица захар, 1 лъжица бяло вино, 1 лъжица лимонов сок, 1 лъжичка настърган хрян, 125 г сметана, 1/4 лъжичка червен пипер, 4 лъжици нарязани на ситно различни ароматни треви

 

Приготвяне:

Обелваме ябълката и я настъргваме на ситно ренде. Намачкваме сметановото сирене с вилица и го разбъркваме с настърганата ябълки, захарта, бялото вино, лимоновия сок и хряна. Разбиваме сметаната до образуване на твърд крем, прибавяме червения пипер и ароматните треви и смесваме със сиренето.
Заливката е подходяща за ястия от риба, птици или крехко месо,

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене