малко ром, пудра захар, 1 чашка (20 г) ром,палачинки креп
Приготвяне:
Поръсваме тънките палачинки с ром по желание на гостите. Не ги увиваме, а само ги прегъваме два пъти. За фламбирането използуваме ром. След завършване на фламбирането поръсваме със захар.