Търсене


Категории Рецепти за салати Салата с филе от солена риба (херинга, паламуд и др.)
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата с филе от солена риба (херинга, паламуд и др.)

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

300г солено рибно филе, майонеза от 1 яйце и 1 ч.ч. растително масло, 2 с.л. доматено пюре, сок от 1/2 лимон, 3 моркова, нарязани на кубчета и задушени в 2 с. л. растително масло, 3 - 4 с. л. зелен грах (консерва), 2 - 3 с. л. сварен зрял боб, 2 твърдо сварени яйца, 2 - 3 с л. ситно нарязан магданоз, 1 чаша мътеница или айрян

 

Приготвяне:

Филето се маринова  2 - 3 часа в мътеницата (или се изкисва 1 - 2 часа във вода), а след това се наръсва обилно е лимоновия сок и се нарязва на малки парчета. Зеленчуковите съставки се смесват и към тях се прибавят майонезата, подправена с доматено пюре, и рибното месо. Салатата се поръсва с магданоз и се гарнира с нарязаните на филийки яйца.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish