Категории Рецепти за сандвичи Сандвич топъл, запечен, с херингово филе или маринована риба
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Сандвич топъл, запечен, с херингово филе или маринована риба

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 филия от бял хляб, малко масло, 1 филе от риба, суров жълтък, трохи от сирене, трохи от бял хляб, 1 ч. л. доматено пюре, малко настърган кашкавал

 

Приготвяне:

Долната страна на освободената от кората хлебна филийка се намазва леко с масло и се поставя в тавичка. Яйченият жълтък се смесва с трохите от сиренето и хляба и се напластява върху филийката. Отгоре се поставя рибното филе, което се намазва с пюрето от домати. Сандвичът се пече в гореща фурна 5 - 6 минути, след което се поръсва с настърган кашкавал и се поднася върху подправена зелена салата или маруля. Подходяща напитка: студена, светла бира.

 

Бележки:

Разновидност. Маринованата риба се накъсва на парченца и се смесва с варена мерлуза. Мариновата риба може да се замени с подправена със сол и черен пипер рибна кайма и маслини. След опичането отгоре се слага резенче лимон (без семките и кората).

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене