Категории Рецепти за сосове, дресинги, маринати Светъл основен сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Светъл основен сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

(за 1 доза): 2 ч. ч. натурална рибна отвара или мътен рибен бульон, 3 с. л. растително масло или 1/4 пакетче прясно краве масло, 2 с. л. бяло брашно, сол, лимонов сок.

 

Приготвяне:

Брашното се слага в разтопеното масло и като се разбърква, се държи на огъня 2 - 3 минути. Прибавя се на части при непрекъснато бъркане отварата или бульонът (студени). Полученият сос, след като кипне, се вари още 15 - 20 минути (като се разбърква постоянно) и се подправя на вкус със сол и лимонов сок.
От този сос се приготвят всички негови производни .

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене