Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Супа от бамя
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Супа от бамя

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

250 г замразена бамя , 100-150 г царевица , 1/2 буркан стерилизирани домати , 1 глава лук , 1 скилидка чесън , 1 клонка целина , 5 с. л. олио , 2 с. л. брашно , 1 с. л. винен оцет

 

Приготвяне:

Лукът се нарязва наситно и се запържва за 15 секунди в тенджера с предварително загрято олио. След това се поръсва с брашно, разбърква се и се наливат 1 1/2 л гореща вода.След като кипне, се добавят наситнените домати. Ври 15 минути под капак. Бамята се нарязва наситно и се прибавя в тенджерата. Изсипва се царевицата и супата ври на слаб огън под капак още 15 минути. Чесънът и целината се нарязват наситно, смесват се с винения оцет и се наливат в супата. Ври още 2-3 минути и е готова за сервиране.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish