3-4 шепи коприва , 50 г извара , 50 г сирене , 3-4 с. л. зехтин, 1/2 ч. л. счукан чесън за гарнитурата:
100 г сирене , 1 домат , 1/2 зелена салата , 3 едри черни маслини, 2-3 сушени сини сливи , 1 цяла орехова ядка , 1/2 ч. л. счукани орехови ядки , зехтин на вкус