Търсене


Категории Рецепти за салати Салата от сухи чушки и печен лук
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата от сухи чушки и печен лук

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

12 броя сухи чушки , 10 скилидки чесън , 5 глави лук (200 г) , 2 яйца , 3 клонки магданоз , 3 клонки копър , 5 с. л. олио , 2 с. л. оцет , 1 ч. л. сол

 

Приготвяне:

Чушките се измиват и се поставят в тенджера. Добавя се нарязаният надребно чесън, налива се студена вода, колкото да покрие чушките, слагат се олиото, солта и оцетът. Чушките се варят 10-15 минути, оттеглят се от котлона и се оставят в маринатата, докато изстинат напълно. Нарязват се. Яйцата се варят 15 минути. Нарязаният на шайби лук се изпича на грил тиган или скара. Чушките, запеченият лук, наситнените магданоз и копър се поставят в купа. Заливат се с част от маринатата и се оставят да престоят известно време. Салатата се украсява с варените яйца, нарязани на четвъртинки.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish