Търсене


Категории Рецепти за салати Пъстра салата
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пъстра салата

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

за сиренето:
200 г изцедено кисело мляко , 1 ч. ч. зехтин , по 2–3 щипки риган, босилек и мащерка , бял пипер и сол на вкус
за салатата:
8–10 яйца от пъдпъдък , 2 краставици , 250 г чери доматчета , 1 зелена салата , 1 червена салата , 2 връзки репички , по 1/2 връзка магданоз и копър

 

Приготвяне:

От киселото мляко се правят топчета и се заливат със зехтина. Овкусяват се с подправките и се оставят да престоят поне 2–3 часа. Яйцата за салатата се потапят в предварително кипнала вода и се варят 4 минути. След това се обелват и се разрязват на две. Марулите се накъсват, а останалите зеленчуци се нарязват наедро. Всички продукти се смесват, като отгоре се поставят накиснатите топчета кисело мляко и се заливат със зехтина, в който са мариновани.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish