Категории Рецепти за заливки, пастети, бърканици Шунка с пастет от риба
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шунка с пастет от риба

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

риба (мерлуза, налим и др.) - 100 г, масло - 15 г, сол, лимонов сок, черен пипер — за подправка

 

Приготвяне:

Сварената риба  се обезкостява, премахва се кожата й и се смила на месомелачка. Маслото се разбива на пяна и се слага при смляната риба. Посолява се, прибавя се лимоновият сок и черният пипер. Разбърква се добре. Получеченият пастет се слага на парчета тънко нарязана шунка, които се завиват на фунийки. Гарнират се с кисели краставички.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене