Пресейте през сито пудрата захар. Залейте я със сироп от круши и после с малко вряла вода, в която е разтворено кравето масло. Разбъркайте добре до получаване на гъста маса.
Вместо крушев сок можете да използвате ябълков, капинов, ягодов или малинов сироп.
