Доматите се нарязват наедро, поставят се в купа, поливат се със зехтин и се поръсват с наситнените листа босилек. Разбърква се добре. Динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета. Салатата се сервира, като във всяка порция се слагат овкусени домати и кубчета диня, поръсват се с настъргано сирене и се подправят с риган.