Категории Рецепти за салати Лятна зеленчукова салата с булгур
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Лятна зеленчукова салата с булгур

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г булгур , 200 г царевица , 2 зелени чушки , 1 краставица ,зелената част на 1 стрък лук
за винегрета:
1 домат , 1/2 връзка магданоз , 1 к. ч. зехтин , 1 ч. л. сол , 1/2 ч. л. кимион , сокът от 1 лимон

 

Приготвяне:

Булгурът се накисва за 20-30 минути в студена вода. След това се изплаква добре и се отцежда. Краставицата и зелените чушки се нарязват на малки кубчета. Доматът се нарязва и се смила заедно с магданоза. Сместа се прецежда в купа, наливат се лимоновият сок и зехтинът, подправя се с кимион и сол. В купата с винегрета се изсипват нарязаните на кубчета краставица и зелени чушки, царевицата и булгурът. Разбърква се. Салатата се поръсва с наситнени листа лук и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене