Търсене


Категории Рецепти за тестени изделия Зелник
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зелник

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове

 

 

Съставки:

1 пакет точени кори , 1 глава лук , 1 средноголяма кисела зелка , 1/2 стрък праз лук , 1/2 ч. ч. ориз , 1 к. ч. олио , 1 ч. л. червен пипер , черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Оризът се сварява. Празът и кромидът се нарязват наситно и се запържват в нагорещено олио. Зелето също се нарязва наситно и се прибавя към лука. Оставя се да се задуши. След като зелето омекне, се поръсва червеният пипер. Накрая се сипва свареният ориз.Дъното на тава за печене се намазнява и се покрива със 7-8 кори. Отгоре се полива малко олио и се разпределя равномерно половината от плънката. Слагат се още 7-8 кори и се покриват с останалата част от плънката. Накрая се разпределят останалите кори. Полива се с олио и се пече около 20 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.



 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish