Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Слизеста супа от ориз
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Слизеста супа от ориз

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

Ориз 40 г, масло 5 г, прясно мляко 100 мл, кисело мляко 10 г, яйце 1/5 бр., сок от моркови 15 мл, вода 300 мл, сол 1,5 г

 

Приготвяне:

Почистеният и измит ориз се поставя в определеното количество студена вода и се вари на тих огън, докато се свари напълно. Изсипва се в гевгир и се пасира леко над топлото мляко при постоянно бъркане. Оставя се да кипне и се снема от огъня. Застройва се с разбитото кисело мляко и яйцето, посолява се. Прибавя се маслото на парченца при постоянно бъркане. Преди поднасянето в супата се изсипва сокът от моркови. Ястието може да се подправи със сок от лимон вместо с кисело мляко.

 

Бележки:

Тази супа може да се приготви със зеленчуков или месен бульон вместо с прясно мляко.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish