Категории Рецепти за тестени изделия Залцбургски варенки II
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Залцбургски варенки II

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

Австрийска кухня

 

 

Съставки:

60 г масло, 3 яйца, 1 лъжичка захар, 1 лъжичка брашно, 1/8 л прясно мляко, 1 ванилия, ванилена захар

 

Приготвяне:

Разбиваме на пяна половината от омекналото масло и постепенно прибавяме жълтъците. Разбиваме белтъците на сняг, прибавяме захарта и продължаваме да бием, докато се получи твърд сняг. Смесваме с обработените жълтъци, прибавяме внимателно брашното и изливаме в съд с млякото, сварено с останалото масло и ванилията. Печем в силна фурна (6—8 минути) изваждаме, нарязваме на парченца, нареждаме в блюдо и поръсваме с ванилена захар.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене