" /> ХамХум - Кулинарни рецепти, продукти, подправки и съвети

Търсене


Категории Рецепти за топли предястия Карфиол със сирене
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Карфиол със сирене

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Английска кухня

 

 

Съставки:

1 голяма глава карфиол, 120 г настъргано сирене чедар, 60 г масло, настъргано индийско орехче, магданоз, черен пипер, сол, домати

 

Приготвяне:

Поставяме почистения карфиол във вряща подсолена вода, сваряваме почти до омекване и оставяме да се отцеди. Поръсваме дъното на тавичката с настърган чедар, поставяме разкъсания на малки розички карфиол, малко черен пипер, останалото сирене и индийско орехче, заливаме със сгорещено масло и печем на грил или в много гореща фурна, докато сиренето се стопи и хване розова коричка. Поръсваме ситно нарязан магданоз, украсяваме с доматени резенчета и поднасяме.

 

Бележки:

Може да се поднесе и като гарнитура към основно ястие.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish