Пресейте пудрата захар в купа и прибавете водата и кафето. Глазурата трябва да стане толкова гъста, че да може дебело да покрива гърба на лъжицата. Прибавете аро-матизатора и оцветителя и използвайте глазурата веднага.
Това количество е достатъчно за глазирането на 18 - 24 пасти. Половината количество е достатъчно за глазирането на кръгла торта с диаметър 20 сантиметра.
