Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свинско с картофи по селски
Популярни - Рейтинг - Последни

Обратно_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свинско с картофи по селски

 
Автор:
Рейтинг: / 3 гласове

 

 

Съставки:

600-700 г свинско месо от бут , 6-7 картофа , 4 чушки , 3 глави лук 3 моркова , 1/2 връзка магданоз , 6-7 с. л. олио , 1 с. л. брашно
2 ч. л. червен пипер , сол на вкус

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на парчета и се запържва в нагорещеното олио. Задушава се под капак.Лукът се нарязва наситно, чушките - на малки парчета, а морковите се настъргват. Прибавят се към месото и се посолява.Ястието се сгъстява с брашното, овкусява се с черен и червен пипер и дафинов лист. Наливат се около 200-300 мл вода, разбърква се и се оставя да ври на тих огън. Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се прибавят към яхнията. Когато картофите омекнат, ястието е готово за сервиране.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish