Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Миди с праз и бира
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Миди с праз и бира

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

300 г замразени мидени ядки , 100 - 150 мл бира , 30 г масло , 1 стрък праз , 2 скилидки чесън , 4 - 5 стръка магданоз , 1 щипка девесил , черен пипер и сол на вкус

 

Приготвяне:

Празът се нарязва на ивици. Маслото се загрява и празът се запържва за 2-3 минути на силен огън. Добавя се наситненият чесън, налива се бирата и се поръсва с черен пипер и сол на вкус. След това се изсипват мидите. Подправя се с девесил и наситнен магданоз и се разбърква. Щом течността се редуцира, мидите се оттеглят от котлона. При сервиране може да се гарнират с резени лимон.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене