Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Задушено говеждо с лукчета
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Задушено говеждо с лукчета

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Гръцка кухня

 

 

Съставки:

600 г говеждо месо от задната част, 3 скилидки чесън. 4 лъжици зехтин, 200 г гъсто доматено пюре, 500 г малки лукчета, 100 г червено вино, лимон, магданоз, черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Нарязваме месото на парчета с размери 6x9 см, посоляваме и поръсваме черен пипер. Изпържваме в олио заедно с обелените лукчета и чесън, прибавяме доматеното пюре н виното, захлупваме с плътно прилягащ похлупак и задушаваме до омекване на много тих огън. Сосът трябва да бъде много гъст. Украсяваме с резенчета лимон, ситно нарязан магданоз и поднасяме.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish