Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Патладжани с чушки и домати
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Патладжани с чушки и домати

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Гръцка кухня

 

 

Съставки:

4 патладжана, 4 чушки, 2 големи домата, 2 чашки кисело мляко, 7 лъжици олио, черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Посоляваме и поръсваме с черен пипер нарязаните на парченца патладжани, почистените и нарязани на ивички чушки и попарените, обелени и нарязани на парченца домати Изпържваме най напред патладжаните в сгорещеното олио до омекване, изваждаме ги и след като се отцедят, ги нареждаме в затоплена чиния След това изпържваме чушките, поставяме ги върху патладжаните и заливаме с кисело мляко Накрая изпържваме доматите, изливаме ги върху киселото мляко и поднасяме веднага.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish