200 г говеждо месо с костите, 100 г свинско месо, 100 г телешко или овнешко месо, 100 г сланина, 100 г салам, „чорисо" или друг мек салам, 120 г зелен грах, парченце зеле, 150 г моркови, 3 картофа, парченце целина, 2 глави лук, 1 скилидка чесън, 2 домата, 1 дафинов лист, 4 зрънца черен пипер, 2 лъжици ситно нарязан магданоз или настъргано сирене, сол