Търсене


Категории Рецепти за кремове, мусове, желета Млечен крем с тиква
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Млечен крем с тиква

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
за 1 порция

 

 

Съставки:

прясно мляко 100 мл, тиква 200 г, 1/2 яйце, 50 г орехи или бадеми, 30 г захар, канела или ванилия

 

Приготвяне:

Млякото се сварява със захарта. Прибавя се сварената на кубчета тиква. Сместа се вари, като се бърка, докато се получи гладка каша, след което се охлажда. Прибавят се разбитият жълтък, счуканите ядки и накрая белтъкът, разбит на сняг. Кремът се изсипва във формички и се поднася.

 

Бележки:

От същата смес, ако й се прибавят 10 г счукан сухар и 10 г масло и се запече на фурна, ще се получи тиквена паста.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish