Нишестето и какаото се размиват с малко студено мляко. Кашицата се прецежда, за да се отстранят бучките, и се изсипва в останалото врящо мляко. Сместа се вари, като непрекъснато се бърка с дървена лъжица около 10 минути. Изсипва се във формичка или съд, предварително изплакнати с вода, и се оставя да изстине.
/ 1 гласове